Jak zostać baristą?

Parzenie kawy dawniej… Dzisiaj może nam się to wydawać dziwne, ale w dawnych wiekach, polska szlachta zatrudniały „kawiarki” były to osoby zatrudnione tylko do przygotowywania kawy. Przykład takiej służby mamy opisany choćby w książce „Pan Tadeusz” autorstwa Adama Mickiewicza. Wydawać by nam się mogło, że w przygotowaniu kawy nie ma… Continue reading